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    臺江區市場監管局多措并舉護航國慶節食品安全

    來源:臺江區市場監管局 發布時間: 2022-10-08 15:29 瀏覽量:
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    國慶節將至,為確保人民群眾“舌尖上的安全”,讓百姓買得放心、吃得安心,臺江區市場監管局切實履行監管職能,結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,深入開展節前食品安全專項檢查,嚴把節日食品“安全關”。 

    聚焦重點,全面排查。該局針對節日食品消費特點,緊盯關鍵部位、關鍵環節、關鍵場所,將節日銷量大、群眾關注度高的米面糧油、畜禽肉類、進口冷鏈食品、時令果蔬、水產品、酒水飲料列為重點品種,加大對大型超市、農貿市場、學校食堂及校園周邊、連鎖餐飲企業等重點場所檢查頻次,聚焦食品經營資質、食品索證索票、食品標簽標識、從業人員健康證明、場所環境衛生等重點環節進行全面檢查,進一步督促經營者落實主體責任,確保節日期間食品安全可靠。 

    加大抽檢,靶向治理。國慶節前夕,該局加大食品監督抽檢和快速檢測批次,覆蓋食品流通、餐飲環節,以米面糧油、肉制品、蔬菜水果等節日熱銷食品和餐飲器具為重點,從源頭精準排查治理風險。 

    強化監管,嚴格履職。專項檢查期間,該局嚴格履行監管職責,從嚴規范食品經營行為,以“零容忍”的態度,加大食品市場的監管力度和巡查頻次,對存在安全隱患的食品經營單位予以依法嚴查,做到及時發現問題、處理問題、解決問題,積極化解和消除各類食品安全隱患。 

    廣泛宣傳,增強意識。國慶期間是食品消費的高峰時段,也是食品安全風險集中、問題易發的敏感時段。為提高公眾科學認知能力,加強食品安全普及廣度、深度,該局執法人員結合食品安宣傳周活動,持續推進食品安全進社區、進學校、進企業,持續開展食品安全“你送我檢”活動,普及宣傳食品安全法律法規、食品選購知識,增強公眾科學素養,提高人民群眾的維權意識、安全意識和防范意識。 

    近期以來,該局共出動執法人員 215人次,檢查大型商超21家次、農貿市場12家次、餐飲服務單位678家次,立案查處食品違法經營行為24起,通過集中時段、集中力量重拳出擊,確保人民群眾國慶期間“吃得安心、吃得放心”。 

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